¡Bienvenidos a Jamonterapia!

Un evento de networking con sabor a Jamón Ibérico

Fecha: 20 de febrero

Descubre la experiencia gastronómica y de networking definitiva con **Jamonterapia**, un evento exclusivo donde aprenderemos, degustaremos y compartiremos nuestra pasión por el jamón ibérico en un ambiente distendido y enriquecedor.

---

Programa del evento

Recepción de invitados

Damos la bienvenida a los asistentes y presentamos la agenda del evento. Un espacio perfecto para comenzar a conectar con otros profesionales.

Presentación de Jamonterapia

Objetivo del evento: aprender mucho más sobre el mundo del **JAMÓN IBÉRICO** de una manera lúdica y envolvente.

Curiosidades del cerdo y el jamón ibérico (10 min)

Exploramos datos sorprendentes sobre el cerdo ibérico y su proceso de curación que convierten a su jamón en un manjar exclusivo.

El arte del corte: primera fase (15 min)

Un maestro cortador nos guía por las diferentes partes del jamón y nos muestra el inicio del corte. Los asistentes podrán acercarse para ver de cerca su técnica magistral.

Más curiosidades del jamón ibérico (30 min)

Mientras el cortador prepara los primeros platos, seguimos explorando el fascinante mundo del cerdo ibérico y su jamón.

El maridaje perfecto: el vino (15 min)

Un enólogo experto nos introduce en el mundo del vino y nos explica cuáles son las mejores opciones para acompañar el jamón ibérico.

Degustación: la experiencia del maridaje (30 min)

Probamos el jamón ibérico en combinación con el vino perfecto y descubrimos la mejor manera de disfrutar cada loncha.

Segunda fase del corte: perfeccionamiento (10 min)

El cortador nos explica cómo abordar la siguiente parte del jamón para aprovechar al máximo su sabor y textura.

Networking con sabor ibérico (20 min)

Disfrutamos del mejor jamón, seguimos conociendo personas y generamos conexiones en un ambiente distendido.

---

Reserva tu plaza

El aforo es limitado, no pierdas la oportunidad de disfrutar de esta experiencia gastronómica y profesional única.

¡Te esperamos en Jamonterapia!